奈曼在这个美食文化节荣摘双冠，创了基尼斯又得到这一认定……

最后一个

奈曼旗被认定为“中国荞麦美食之乡” ！

8月4日，中国荞麦美食之乡专家评审会在旗宾馆召开。专家组认为，奈曼旗有着非常适宜荞麦生长的自然条件，所产的荞麦，营养元素丰富，以荞麦食材为推力的美食文化，特色明显，群众基础较好，突显了本土品牌效益和价值。同时，烹饪餐饮人才济济，后备餐饮人才充足，美食市场可持续发展基础较好，加之奈曼旗委、旗政府高度重视本土荞麦美食文化的发展，有良好的后续发展保障。综合评估来看，荞麦美食历史悠久，文化积淀深厚，得到了社会消费者的充分认可，在当地服务业的发展中起到了带头和促进作用，对照评定标准，专家组一致认为，奈曼旗符合“中国荞麦美食之乡”的认定条件。

“中国荞麦美食之乡”能给奈曼旗带来的不光是一项荣誉，它还将有助于荞麦培育、产业的稳步开发，有利于荞麦更好的服务于餐饮和其它产业，带动绿色产业的兴旺，创造餐饮行业的新品牌，增加农民经济收入和提供产业链上大量的就业机会。

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来源：鲁萌萌 王汉宇

编辑：李文静