lllabc123 发表于 2017-9-19 14:42:35

 抵挡不住的美味诱惑双打鸡排&【鱿鱼素鸡烤串】

 抵挡不住的美味诱惑双打鸡排&【鱿鱼素鸡烤串】  平日里家庭聚餐  或是户外野炊  准备一份自己制作的烤串  必会引起一阵不小的轰动  美食的魅力就是如此  一人一串边吃边聊  新交故知间又多了一份亲切的熟络  准备食材,愉悦开始制作:  主料:鱿鱼300克 素鸡 150克 辅料:糖醋辣酱 适量 烧烤汁 适量 竹签 适量 蜂蜜水 少许  备好食材,鱿鱼处理好切圈,放入碗中,加上糖醋辣酱、烧烤汁搅拌均匀,腌制30分钟以上。  素鸡拆开包装,冲洗一下,竖着切十字刀,再切大粒,竹签放入锅中烧开水消毒片刻。  烤盘上铺上锡纸,涂抹一层食用油,鱿鱼圈和素鸡串好,鱿鱼圈中间刚好可以串上一块素鸡,利用空间之余还互相渗透美味,整齐铺在烤盘上。  腌制鱿鱼圈剩下的酱料再次搅拌一下,涂抹在串好的烤串上,放入烤箱中层,上下火200度烤15分后取出,刷一次蜂蜜水,再次放入烤箱烤5分钟即可  小贴士:各家的烤箱温度有所区别,烤到最后观察一下烤箱内的食物,有焦黄色即可关掉电源,后五分钟涂抹一层蜂蜜水,烤串色泽好看,口感也好吃。素鸡也可以换成鸡腿菇、或其他食材均可。
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